Autor: / Künstler:
Benker, Gertrud
Untertitel / Graf. Technik:
Von der Karawanserei zum Motel. Vom Gastfreund zum Hotelgast
Schlagwort:
Gastronomie-Allgemein, Kulturgeschichte
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 284 S., zahlr., oft farg. u. ganzseit. Abb.
Zustand:
OU min. gebrauchsspurig, tadellos.