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Aktuelle Kategorie : Gastronomie-Kochbücher
209 Artikeln gefunden
Seite 5 von 5
Vollenweider, Alice
Der Einfluss der italienischen auf die französische Kochkunst im Spiegel der Sprache
CHF 28,00
Weber, Annette u. Marcus Gyger
Bern for Gourmets
24 Spitzenköche präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. 24 grands chefs et producteurs présentent leurs recettes gastronomiques
CHF 50,00
Weber, Annette u. Marcus Gyger
Zermatt for Gourmets
29 Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. 29 grands chefs et producteurs présentent leurs recettes gastronomiques. 27 Top Chefs and Producers Present Their Gourmet Recipes
CHF 50,00
Weiss, Hans
Gastronomia
Eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485 - 1914
CHF 198,00
Weiss, Martin
Urchuchi
Schweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten. Deutschschweiz und Graubünden
CHF 33,00
Wermuth, Sophie
Die junge Köchin
Lehrbuch für Koch- und Haushaltungs-Schulen
CHF 33,00
Widmer, Frank u. Christoph E. Weder
Der Koch und der Cowboy
Ein Kochbuch vom Teller zur Prärie
CHF 39,00
Zäch, Rudolf
Die neuzeitliche Küche
Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der Diätküche. Mit 4000 Rezepten und Anleitungen
CHF 33,00
Zardo, Manuela u. Hellmuth Zwecker (Photos)
Trattorie del Chianti - Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft
CHF 33,00
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Bücher
Mann, Thomas - Sybil Gräfin Schönfeldt
Bei Thomas Mann zu Tisch
Petermann, Horst - Willi Rieser
Tafelbilder
Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer
Schweiz
Rittershaus, Carl
Die Konditorkunst in der Küche
Jenny, Hans A
Wir bitten zu Tisch
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