Autor: / Künstler:
Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer
Untertitel / Graf. Technik:
Küche, Land und Leute
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher, Helvetica - AllgemeinNeueingänge - Gastronomie
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU.
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 251 S., durchgeh. farb. Abb.
Bemerkung:
Rezepte durch die Schweiz. Ein Crash-Kurs: z. B. die «beste Blutwurst der Welt».