Name: Der Service im Gastgewerbe
Brand: Petrej Bücher
SKU: 89175
Price: 50.0000 CHF
Availability: In Stock
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Art.Nr:

89175

Autor: / Künstler:

Titel:

Der Service im Gastgewerbe

Untertitel / Graf. Technik:

Praktische Winke für den Service

Schlagwort:

Gastronomie-Allgemein, Kulturgeschichte

Bindung / Bildgrösse:

Brosch.

Verlag:

Schweizerischer Wirteverein

Ort:

Zürich

Erscheinungsjahr:

1957

Buchdaten / Blattgrösse:

8°, 64 S., Abb. a. Taf.

Zustand:

Name a. Titelbl., Papier etw. gebräunt, in unterer Ecke tlw. eselsohrig bzw. knickspurig.

Bemerkung:

5., neu bearbeitete Auflage.

Preis € 53.00 CHF 50.00

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