Bemerkung:
Das Buch ist eine verführerische Zusammenstellung von El Tipicos besten Rezepte, leidenschaftlich und aromatisch, eine kulinarisch weltumspannende Reise durch Europa, den Orient, den mittleren Osten, den fernen Osten, Amerika und die Karibik thematisch gewürzt mit vielen zusätzlichen Informationsseiten, ein praktisches Rezeptkonzept, das beim Einkauf und Kochen klare Angaben macht, ein Buch, das auch für eine grössere Gästeschar immer die richtige Antwort und Menge weiss.