Produktedetails

Art.Nr:

88365

Autor: / Künstler:

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher

Bindung / Bildgrösse:

Geh.

Verlag:

Knorr

Ort:

[Thayngen]

Erscheinungsjahr:

o. J. [ca. 1950]

Buchdaten / Blattgrösse:

Quer-Kl.8°, 31 S., farb. Abb.

Zustand:

Etw. fleckig u. eckknittrig, erste Bl. eselsohrig.

Bemerkung:

Gestaltung von H. P. Schaad, Zürich; Fotografien von W. Bruggmann, Winterthur. Enth.: Express-, Alltags-, Fest- und Sonntags-Menus, Fleischlose Menus, Fische, Sommer-Menus.