Autor: / Künstler:
Schäfer-Schuchardt, Horst
Untertitel / Graf. Technik:
Kulturgeschichte einer Frucht
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher, Kulturgeschichte
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Verlag:
DA Verlag Das Andere
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 259 S., zahlr. farb. Abb.
Zustand:
Min. gebrauchsspurig, sonst tadell.
Bemerkung:
2. Auflage. Mit Glossar.