Autor: / Künstler:
Frei, H.
Titel:
Die Zubereitung unserer Süsswasserfische auf dem elektrischen Herd
Untertitel / Graf. Technik:
Rezepte und Winke
Schlagwort:
Gastronomie-KochbücherNeueingänge - Gastronomie
Bindung / Bildgrösse:
Geh.
Verlag:
Verlag Elektrowirtschaft
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 44 S., Textabb.
Zustand:
Hinterdeckel m. Abspleissung, etw. unsauber, äusserste Bl. etw. stockfl., Name a. Titelbl.