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Actual Category : Neueingänge - Gastronomie
37 Articles found
[Rivella-Werbekarte mit Wendebild]
CHF 60.00
König‘s Kochbuch für die bürgerliche Küche
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Casty, Elfie
Mit Liebe, Lust und Thymian
Ein Kochbuch zum Geniessen
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Daimler, Carl
Muster-Buch der Küchen- und Haushaltungs-Artikel
Carl Daimler Holzwaren-Manufaktur Stuttgart
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Davis-Sulikowski, Ulrike (Übers.)
Götterspeisen
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Dumont, Cedric
Allegro con gusto
Rezepte und Geschichten aus Musikerküchen
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Glaser, Fred
Tips for Mix
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Hausen, Axel
Von der Kunst, die 100 besten Drinks zu mixen
Das Hausbar-Buch
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Heckmann, A
Modeko
Die moderne Dekorkunst in der Konditorei. Neue Folge
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Heller, Andreas (Hg.)
Wo der Pfeffer wächst
Eine Küchengeographie samt ABC der Kellerkunst
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Horat, Erwin u. a.
Essen und Trinken im Kanton Schwyz
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Keller-Dietrich, Martina u Annemarie Schweighofer-Brauer (Hg.)
Frauen Kochen
Kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
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Lamprecht, H
Kochbuch für drei und mehr Personen
Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen. Besonders für junge Frauen
CHF 44.00
Lemaire, Gérard-Georges
L‘Orient des Cafés
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Lemke, Harald
Ethik des Essens
Eine Einführung in die Gastrosophie
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Longariva, Karin (Hg.)
Südtiroler Bäuerinnen kochen
Einfach gute Rezepte
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Meneau, Marc u. Annie Caen
Kochen wie gemalt
Meisterwerke aus Kunst und Küche
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Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer
Piemont und Aosta-Tal
Küche, Land und Leute
CHF 39.00
Meyrat, E. W.
[Konvolut von 2 «Vademekum» des Milchverbands Winterthur]
CHF 30.00
Monbaron, Beatrice - Willi Günthart (Illustr.)
Sparsam kochen
CHF 33.00
Mühlemeier, Helen
133 Back-Rezepte
Gesundheits-Backwerk
CHF 50.00
Nietlispach, F
200 Mittagessen mit farbigen Abbildungen von 66 Essen, 12 Vorspeisen und 12 Dessertplatten
Ratgeber für richtige Ernährung und andere praktische Fragen. [Umschlagtitel: 200 Mittagessen farbig reich illustriert]
CHF 33.00
Oliver, Michel
La pâtisserie est un jeu d‘enfants
CHF 50.00
Pelzer, Birgit u. Reinhold Reith
Margarine
Die Karriere der Kunstbutter
CHF 33.00
Petermann, Horst
Horst Petermann, Cuisinier
CHF 121.00
Reboux, Paul
Nouveaux régimes ou l’art d’accomoder selon la gastronomie les ordonnances des médecins
CHF 33.00
Rittershaus, Carl
Die Konditorkunst in der Küche
Ein praktisches Hand- und Hausbuch
CHF 60.00
Ruffieux, Roland u. a. (Text)
Un défi permanent. Eine ständige Herausforderung. [Deckeltitel: Cardinal. Ducenti pro amicitia anni, 1788 - 1988]
CHF 60.00
Schlachter, Ida
Husmacherli
100 erprobte Rezepte für Torten und Gebäck
CHF 33.00
Schoellhorn [Schöllhorn], Fritz
Die Brauerei Haldengut in Winterthur, 1843/1918
Als Manuskript gedruckt. [Bde. 1 - 3; zus. 3 Bde., komplett]
CHF 462.00
Schraemli, Harry
Gäste im eigenen Heim
CHF 60.00
Schröter, Elise (Hg.)
Kochschule
Ein Ratgeber in Haushalt und Küche. 10. Bd. (Juli 1900 bis Juni 1901)
CHF 39.00
Serviere, Joseph
Der theoretische und praktische Kellermeister oder die Erkennung, Erzeugung, Behandlung und Erhaltung aller trinkbaren Flüssigkeiten; nebst einer neuen Theorie über Branntweinbrennerei, Bier- und Essig-Brauerei
CHF 385.00
Storl, Wolf-Dieter u. Paul Silas Pfyl
Bekannte und vergessene Gemüse
Heilkunde, Ethnobotanik, Rezepte
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Uecker, Wolf
Ueckers Küchenpraxis für Feinschmecker und Kochkünstler
CHF 33.00
Weisser, Michael
Söhnlein Rheingold
Künstlerische Werbung für den Sekt 1879-1929
CHF 44.00
Zimmermann, Pedro (Hg.) - Silvio Rizzi (Vorw.)
Tafelfreuden
Köstliche Geschichten aus der Schweiz
CHF 33.00
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Deutscher Vereins von Gas- und Wasserfachmännern, (Hrsg.):
Festschrift zur 53. Jahresversammlung des Deutschen Vereins von Gas- und Wasserfachmännern. München 1912.
Saner, Hans
Zwischen Politik und Getto
Fargue, Léon-Paul
Unter der Lampe
FINLAY, Ian Hamilton and Yves Abrioux
Homage to Ian Hamilton Finlay
Schweizerischer Ingenieur- und Architektenverein (Hg.)
Das Bürgerhaus in der Schweiz - La maison bourgeoise en Suisse
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