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Product details


Art.No:
21538
Author / Artist:
Rittershaus, Carl
Title:
Die Konditorkunst in der Küche
Subtitles / Reproduction:
Ein praktisches Hand- und Hausbuch
Keyword:
Gastronomie-KochbücherNeueingänge - Gastronomie
Binding / Picture Size:
OLwd.
Publisher:
Selbstvlg.
Place of publishing:
Bonn
Year of publication:
1909
Book Details / Size:
8°, 269 S., einige Taf.
Condition:
Min. berieben. Vors. u. Titelbl. stockfl.
Description:
Verfasst von Rittershaus, der Kronprinzlicher Hofkonditor war.
Price € 64.00 CHF 60.00

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