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Produktedetails


Art.Nr:
89174
Autor: / Künstler:
Spycher, Albert
Titel:
Back es im Öfelin oder in der Tortenpfann
Untertitel / Graf. Technik:
Fladen, Kuchen, Fastenwähen und anderes Gebäck
Schlagwort:
Gastronomie-Geschichte
Bindung / Bildgrösse:
Brosch.
Verlag:
Schwabe
Ort:
Basel
Erscheinungsjahr:
2008
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 159 S., zahlr., oft farb. Abb.
Zustand:
Tadellos.
Bemerkung:
EA. (= 186. Neujahrsblatt, herausgegeben von der Gesellschaft für das Gute und Gemeinnützige Basel).
Preis € 41.00 CHF 39.00

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