Author / Artist:
Dörig, Isabelle u. Monika Bachmann (Hg.)
Title:
Annabelle cuisine präsentiert: 20 Schweizer Spitzenköche
Subtitles / Reproduction:
Ihre Menus - ihre Rezepte
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher, Helvetica - Allgemein
Binding / Picture Size:
Kart. m. OU
Place of publishing:
Zürich
Year of publication:
[1980]
Book Details / Size:
4°, 187 S., farb. Taf., Textabb.
Description:
U. a. zu / mit Rezepten von Agnes Amberg, Heiner Ammann, Angelo Conti Rossini, Horst Petermann, Gérard Perriard, Paul Spuhler und Rosa Tschudi.