Produktedetails

Art.Nr:

47813

Autor: / Künstler:

Fahrenkamp, H. Jürgen

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Geschichte

Bindung / Bildgrösse:

Kart.

Verlag:

Prisma

Ort:

München

Erscheinungsjahr:

1986

Buchdaten / Blattgrösse:

Kl.-4°, 60 S., zahlr. Textabb.

Zustand:

Tadellos.

Bemerkung:

EA dieser Ausgabe. «Die vergessenen Küchengeheimnisse des Mittelalters. Über 100 Rezepte, wiederentdeckt, ausprobiert und aufgeschrieben von H. J. Fahrenkamp.»