Produktedetails

Art.Nr:

61794

Autor: / Künstler:

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Diverse Speisekarten renommierter Gourmetrestaurants [ca. 80 Stk.].

Schlagwort:

Gastronomie-Speisekarten

Bindung / Bildgrösse:

Verlag:

Ort:

Erscheinungsjahr:

1980-2010

Buchdaten / Blattgrösse:

8°-2°, 2-10 Bl., teilw. m. Abb.

Zustand:

Meist tadellos.

Bemerkung:

Vorhanden sind: Paul Bocuse, Collonges-sur-Saône; Roland Pierroz, Hotel Rosalp, Verbier; Lameloise, Chagny-en-Bourgogne; La Maison Troisgros, Roanne; Restaurant Le Cep, Fleurie-en-Beaujolais; Haeberlin, Auberge de l’IIl; Pierre et Philippe Gaertner, Restaurant Aux Armes de France, Ammerschwihr; Restaurant Höfli; André und Doreen Jaeger, Rheinhotel Fischerzunft, Schaffhausen; Adolf Blokbergen, Le raisin, Cully; Patrick Henriroux, La Pyramide, Vienne; Gérard Rabaey, Le Pont de Brent; Mosimann’s, London; Pierre u. Jany Gleize, La Bonne Etape, Châteaux-Arnoux; Anne-Sophie Pic, Maison Pic, Valence; Jean-André Chariral, L’Ostau de Baumanière, Les Beaux-de Provence; La Cabro d’or, Les Beaux de Provence; Sophie u. Jean Bardet, Tours; Antica Osteria del Ponte, Cassinetta di Lugagnano; Santini, Dal Pescatore, Runate; Christian Sinicropi, La Palme d’Or, Hôtel Martinez, Cannes; Yves et Margaret Martin, La Mère Besson, Cannes; Schwarzer Adler, Vogtsburg-Oberbergen; L’Auberge de Noves; Marc Veyrat, Veyrier-du-Lac; Philippe Rochat, Hôtel de Ville, Crissier; Restaurant Stucki; Le Royal Gray, Cannes u. über 40 weitere Karten.