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Rheingauer-Wein-Blatt
[Konvolut von 4 Nr. des 3. Jgs. 1879]
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Sammlung eines verstorbenen Gourmets aus gutem Hause.
Diverse Speisekarten renommierter Gourmetrestaurants [ca. 80 Stk.].
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Diriet, H 
Reben und Wein
Vademecum eines guten Schweizer Weinkellers. Herausgegeben von Ernst Schärer, Direktor des Hotel Baur au Lac, Zürich
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Drutzu, Chiriac D. 
Untersuchungen über den Weinbau Rumaeniens [Rumäniens]
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Eckhart, Walter u. Robert Sommer 
Uhudler Legende
Vom Wein der Gesetzlosen zur regionalen Köstlichkeit. Mit 50 Rezepten
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Eis, Gerhard 
Gottfrieds Pelzbuch. Studien zur Reichweite und Dauer der Wirkung des mittelhochdeutschen Fachschrifttums.
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Eylaud, J.-M. - Raymond Gautier-Constant (Illustr.) 
Memoires du Vin
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Feisst, Ernst - Hans Schwarzenbach (Illustr.) 
Lob der Schweizer Reben - Eloge des vignes Suisses - Elogio dei vitgni Svizzeri
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Forest, Louis (Text) - Charles Martin (Ill.) 
L’art de boire
Préparer, servir, boire
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Hans-Jörg Koch 
Die Muse Wein. Zwischen Rausch und Kreativität
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Johnson, Hugh 
Der grosse Johnson
Die Enzyklopädie der Weinne, Weinbaugebiete und Weinerzeuger der Welt
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Johnson, Hugh 
Hugh Johnsons Weinwelt
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Jung, Hermann 
Wein-Exlibris aus 21 Ländern
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Kilchmann, Martin u. Jörg Wilczek 
Ticino del vino
Tessin - Weine und Landschaft
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Kohler, J. M 
Der Weinstock und der Wein
Mit besonderer Berücksichtigung des Schweizerischen Weinbaus
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Kurt, Chandra 
Das Weinhandbuch
Alltagsfragen zum Wein - einfach beantwortet
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Lelong, Maurice 
Lob des Weines
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Ray, Cyril 
Lafite
Geschichte und Porträt eines grossen Weines
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Rodier, Camille 
Le Vin de Bourgogne (La Côte-d’Or)
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Rohner-Egli, Regula 
Der Rebbau an den Ufern des Zürichsees und insbesondere in Stäfa - eine kulturgeographische Darstellung
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Der Rebbau an den Ufern des Zürichsees und insbesondere in Stäfa - eine kulturgeographische Darstellung
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Ruppen, Oswald 
Valais
Vigne et Vin en lumière
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Simon, André 
Vom Wein und anderen Getränken
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Solci, Guglielmo u. Mauro Scopazzini 
La vite in Ticino
Cenni storici dalle origini al Merlot
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Watney, Bernard M. u. Homer D. Babbidge 
Korkenzieher
Schlüssel zum Weingenuss
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Z’Graggen, Andreas und Markus Gisler 
Wein, Schlösser, Adel
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