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Produktedetails

Art.Nr:
46333
Autor: / Künstler:
Titel:
Luzernerisches Koch-Buch, verfasst für angehende Köchinnen nebst einigen Bemerkungen und einer Zugabe aus verschiedenen ökonomischen Werken
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher vor 1900
Bindung / Bildgrösse:
Priv.-Ldr. d. Zt.
Verlag:
Georg Ignaz Thüring und Sohn
Ort:
Luzern
Erscheinungsjahr:
1826
Buchdaten / Blattgrösse:
Kl.8°, Titelbl., 3 Bl., 112 S., 6 Bl. Inhaltsverzeichnis
Zustand:
Ldr. mit einigen Abspleissungen, durchgeh. stockfl., einige Falzspuren von Eselsohren.
Bemerkung:
EA. (Weiss 2405).
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