Autor: / Künstler:
Kate-von Eicken, Brigitte ten - Jo Misdom (Photo)
Titel:
Küchengeräte um 1900
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU.
Erscheinungsjahr:
ca. 1980
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 239 S., 240 s/w Abb., 40 Farbtafeln.
Zustand:
OU min. gebrauchsspurig, m. kl. Randrissen (hinterlegt), sonst gutes Exemplar.
Bemerkung:
Kaffeemühlen, Fleischwolf, Schälmaschinen, Handmixer etc. die Vorläufer vom heutigen Thermomix.