Author / Artist:
Spycher, Albert
Title:
Back es im Öfelin oder in der Tortenpfann
Subtitles / Reproduction:
Fladen, Kuchen, Fastenwähen und anderes Gebäck
Keyword:
Gastronomie-Geschichte
Binding / Picture Size:
Brosch.
Place of publishing:
Basel
Year of publication:
2008
Book Details / Size:
Gr.8°, 159 S., zahlr., oft farb. Abb.
Description:
EA. (= 186. Neujahrsblatt, herausgegeben von der Gesellschaft für das Gute und Gemeinnützige Basel).