Title:
La bonne cuisinière bourgeoise
Subtitles / Reproduction:
Ou instruction pour préparer de la meilleure manière les mets usités dans la vie ordinaire, soit pour les occasions de fêtes
Keyword:
Gastronomie-Kochbücher vor 1900
Binding / Picture Size:
Priv.-HLwd. d. Zt. m. gold. Rückenpräg.
Publisher:
C. Wuterich-Gaudard
Place of publishing:
Bern
Year of publication:
1880
Book Details / Size:
8°, XV, 430 S., 1 Bl.
Condition:
Stehkanten tlw. beschabt, Gelenke geplatzt, Blattränder min. gebräunt; allg. sauberes Ex.
Description:
9., korrrigierte u. erweiterte Ausgabe.
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