Produktedetails

Name: Wie das Eis entstand. Vom Zeitalter der Speiseeiserzeuger zur Internationalen Apeiseeismesse
Brand: Petrej Bücher
SKU: 38099
Price: 55 CHF
Availability: Out of stock

Art.Nr:

38099

Autor: / Künstler:

Caltran, Tarcisio (Hg.)

Titel:

Wie das Eis entstand. Vom Zeitalter der Speiseeiserzeuger zur Internationalen Apeiseeismesse

Untertitel / Graf. Technik:

La Storia del Gelato. Dall‘epopea dei gelatieri alla Mostra Internazionale del Gelato

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher

Bindung / Bildgrösse:

Kart. m. OU

Verlag:

Cierre

Ort:

Longarone

Erscheinungsjahr:

1999

Buchdaten / Blattgrösse:

4°, 191 S., Abb.

Zustand:

Tadellos.

Bemerkung:

EA. Texte Dt./Ital.

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