Autor: / Künstler:
Veyrat, Marc u. Gérard Gilbert
Titel:
Die französische Landküche [von Marc Veyrat]
Untertitel / Graf. Technik:
107 raffiniert bodenständige Rezepte
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher, Frankreich
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 191 S., zahlr., oft ganzseit. farb. Abb.
Zustand:
OU min. kl. Randriss hinten oben, sonst tadellos.
Bemerkung:
Dt. EA. Rezepte des «Meisterkochs aus dem Haute-Savoie».