Autor: / Künstler:
Laur, Ernst
Titel:
Der Schweizerbauer, seine Heimat und sein Werk
Untertitel / Graf. Technik:
Eine Darstellung der Verhältnisse und der Entwicklung der schweizerischen Landwirtschaft im zwanzigsten Jahrhundert
Schlagwort:
Helvetica - Allgemein, Volkskunde, Photographie
Bindung / Bildgrösse:
OLwd.
Verlag:
Schweizerischer Bauernverband
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, VIII, 674 S., zahlr. s/w Abb., u. teilw. farb. Kartenbeilagen.
Bemerkung:
Mit Photographien von A. Steiner, E. Meerkämper, J. Gaberell. E. Boss N. Vitali, Swissair, u.a. Inhalt: Die Heimat der Schweizerbauern; Volk und Staat der Eidgenossen; Der schweizerische Bauernstand; Die Organisation der Schweizerbauern; Die Agrarverfassung der Schweiz; Die Preisbildung; Die Betriebsformen; Die landwirtschaftlichen Spezialzweige (Forstwirtschaft, Gemüsebau, Bienenzucht etc.); Die Nebengewerbe (Milchwirtschaft, Obstverwertung, Kellerwirtschaft, Brennerei etc.); Die Bauernkultur (Bilder zeigen: Trachten, Fahnenschwinger, Einläuten, Alphornbläser, Betruf etc.) etc. Kartenbeilagen zu Bodengestalt, Nebelhäufigkeit, Hagelschläge, Bodentypen etc.
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