Autor: / Künstler:
Schaedler, Carl (Bearb. u. Hg.)
Titel:
Die Technologie der Fette und Oele des Pflanzen- und Thierreichs
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Naturwissenschaft
Bindung / Bildgrösse:
OLwd.
Verlag:
Polytechnische Buchhandlung
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, XII, 1108 S., zahlr. in den Text gedruckte Holzschnitte u. 6 lithographierte (Falt-)Tafeln (cpl.).
Zustand:
Rücken im Gelenk stellenweise aufgeplatzt; Titelei, Schnitt u. Tafeln etw. stockfleckig, innen nur vereinzelt; insgesamt gutes Exemplar.
Bemerkung:
Inhalt: Allgemein Geschichtliches; Vorkommen; Bildung; Physicalische Eigenschaften; Chemische Constitution; Anbau; Gewinnung; Raffinieren; Beschreibungen, Eigenschaften, Verwechslungen; Abfallfette; chemische Reaktionen; Bleichen; Seifenfabrikation etc. Mit Register.
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