Produktedetails

Art.Nr:

60372

Autor: / Künstler:

Schweiger, Franz (Hg.)

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Sein Wesen und Wirken im Dienste des Hotel- und Gastgewerbe-Angestellten, der Hotelindustrie, sowie des internationalen Fremdenverkehrs.

Schlagwort:

Gastronomie-Allgemein

Bindung / Bildgrösse:

Olwd goldgerpägt und Deckelillustr.

Verlag:

A. Reisser

Ort:

Wien

Erscheinungsjahr:

1927

Buchdaten / Blattgrösse:

4°, 712 S., 5 farb 348 einfarb. Abb.

Zustand:

Min. berieben, Kopfschnitt min. stockfleckig, sonst tadell.

Bemerkung:

Herausgegeben anlässlich des 50jährigen Jubiläums im Auftrage der Hauptverwaltung Österreich. Bearbeitet, zusammengestellt und herausgegeben vom Verbandsdirektor. Inhalt: Die Gründer und die historischen Plätze; Kriegshilfefonds in Oesterreich und Deutschland; Interniertenlager; Die Nachkriegszeit; Zeitungsfragen; Der New York Bridgeport Lussniggfond; Von den einzelnen Landesteilen; Genfer-Frauen-Verein; Ausstellungswesen; Blaue Donauinsel, etc.