Autor: / Künstler:
Bickel, Walter
Titel:
Tranchieren, Kochen und Flambieren am Tisch.
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Broschur
Buchdaten / Blattgrösse:
Kl.8°, 146 S.
Bemerkung:
9. u. 10. erweiterte Auflage.