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Produktedetails


Art.Nr:
96046
Autor: / Künstler:
Bickel, Walter
Titel:
Tranchieren, Kochen und Flambieren am Tisch.
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Broschur
Verlag:
Hugo Mattaes
Ort:
Stuttgart
Erscheinungsjahr:
1970
Buchdaten / Blattgrösse:
Kl.8°, 146 S.
Zustand:
Tadell.
Bemerkung:
9. u. 10. erweiterte Auflage.
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