Autor: / Künstler:
Haushaltungsschule Zürich (Hg.)
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 588 S., farb. Taf.
Zustand:
OU randrissig u. -knittrig, Papier gebräunt, selten wellig, handschriftl. Rezepte a. Vs. u. letztem Vakatbl.
Bemerkung:
53. - 67. Tsd.