Autor: / Künstler:
Finsler, Hans (Photogr.) - Elisabeth Fülscher
Titel:
Das Fülscher-Kochbuch
Untertitel / Graf. Technik:
Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten für Anfänger und Fortgeschrittene!
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OKart.(Kunstldr.) m OU.
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, XXX, 631 S., 40. farb. Taf., 15 s/w-Taf.
Zustand:
OU rissig und hinterlegt sowie fleckig. Buch etwas gebrauchsspurig.
Bemerkung:
11. überarbeitete Aufl. Die Bibel der Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler.