Autor: / Künstler:
Frau Engelberger, ehemals Kochschule in Zürich - L. Bopp (Neu bearb. u. hg.)
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd., Rundumfarbschnitt.
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 518 S., wenige Textabb.
Zustand:
Einbd. und Titelei stockfleckig, sonst gutes Exemplar.
Bemerkung:
Siebente Auflage. Mit Register. Mit 2037 Rezepten aus der Kochschule von Frau Engelberger.