Produktedetails

Art.Nr:

58996

Autor: / Künstler:

Hussong, Hans-Peter - Marco Pellanda (Photo)

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher

Bindung / Bildgrösse:

Kart. m. OU.

Verlag:

AT Verlag

Ort:

Baden

Erscheinungsjahr:

2006

Buchdaten / Blattgrösse:

4°, 189 S., zahlr., teilw. farb. Abb.

Zustand:

OU min. gebrauchsspurig, sonst gutes Exemplar.

Bemerkung:

Hussong kocht im «Wiesengrund» in Uetikon (18 Gault-Millau Punkte) und wurde im Jahr 2000 von Gault Millau zum Koch des Jahres 2000 gewählt. Mit Grundrezepten u. Rezeptregister.