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Produktedetails


Art.Nr:
58071
Autor: / Künstler:
Speth, Robert
Titel:
Cuisine pure
Untertitel / Graf. Technik:
Die hohe Kunst des Einfachen. 100 Rezepte aus der «Chesery» in Gstaad
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU.
Verlag:
AT
Ort:
Zürich
Erscheinungsjahr:
2005
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 216 S., zahlr. farb. Abb.
Zustand:
OU min. gebrauchsspurig, sonst tadell.
Bemerkung:
Fotos v. Maria Gambino. Mit Rezeptverzeichnis. R. Speth wurde 2005 von GaultMillau zum Koch des Jahres ernannt.
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