Produktedetails

Art.Nr:

50763

Autor: / Künstler:

Finsler, Hans - Elisabeth Fülscher

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher

Bindung / Bildgrösse:

OLwd. m. OU.

Verlag:

Selbstvlg.

Ort:

Zürich

Erscheinungsjahr:

1952

Buchdaten / Blattgrösse:

8°, XXXVI, 594 S., einige, tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.

Zustand:

OU Min. gebrauchspurig, tadell.

Bemerkung:

6., revidierte Auflage des «Fülscher-Kochbuchs». Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler. - Die Bibel der schweizer Hausmannskost.