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Produktedetails


Art.Nr:
50210
Autor: / Künstler:
Cachée, Josef
Titel:
Die k. u. k. Hofküche und Hoftafel
Untertitel / Graf. Technik:
Die k. u. k. Hofküche, die Hofzuckerbäckerei und der Hofkeller in der Wiener Hofburg
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU
Verlag:
Amalthea
Ort:
Wien
Erscheinungsjahr:
1987
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 155 S., Abb.
Zustand:
OU etw. randknittrig, ob. Ecken etw. bestossen, innen tadellos.
Bemerkung:
2. Auflage.
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