Autor: / Künstler:
Speisekarte
Titel:
Paul Bocuse Restaurants in Collonges-au-Mt-d‘or
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Erscheinungsjahr:
(ca. 1976
Buchdaten / Blattgrösse:
2° (39 x 27 cm), 1 Doppelblatt m. Deckelill.
Zustand:
Datum a. hinterstem Bl., sonst tadellos.
Bemerkung:
Deckelillustration zeigt das Lokal von aussen. Innen die Speisen umrankt von Jugenstilranken. Mit zwei Postkarten des Meisterkochs. Auf hinterstem Bl. der Text von Robert J. Courtine: «Paul Bocuse. De la tradition... à l‘enthousiasme». Beiliegend 2 farbige Postkarten: 1. des Restaurants (o. J.), 2. des Meisters vor der «plus gran orgue du monde» (1961).