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Produktedetails


Art.Nr:
42165
Autor: / Künstler:
Roles, Julia (Hg.)
Titel:
China
Untertitel / Graf. Technik:
Eine kulinarische Reise
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU.
Verlag:
Christian
Ort:
München
Erscheinungsjahr:
1987
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 256 S., farb. Abb.
Zustand:
Tadell.
Bemerkung:
Mit 238 Originalrezepten der berühmtesten Küchenchefs aus Beijing, Shanghai, Guangdong und Sichuan.
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