Autor: / Künstler:
Englert, Klaus u. Hans-Peter Wodarz
Untertitel / Graf. Technik:
Geschichte - Anbau - Rezepte
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 280 S., zahlr., tlw. farb. Abb.
Zustand:
widmung a. Vs., sonst tadell.
Bemerkung:
Lizenzausgabe der Ausgabe bei Ludwig, Pfaffenhofen.