Autor: / Künstler:
Tsuji, Shizuo u. Koichiro Hata, Yoshikatsu Saeki
Titel:
Original Japanische Küche
Untertitel / Graf. Technik:
Gekonnt zubereiten, elegant servieren
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 151 S., zahlr. farb. Abb.
Zustand:
OU am Rücken min. verblichen, min. gebrauchsspurig.
Bemerkung:
Dt. Erstausgabe.