Produktedetails

Art.Nr:

36551

Autor: / Künstler:

Finsler, Hans - Elisabeth Fülscher

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher

Bindung / Bildgrösse:

HLdr.

Verlag:

Selbstvlg.

Ort:

Zürich

Erscheinungsjahr:

1960

Buchdaten / Blattgrösse:

8°, XL, 643 S., einige tlw. farb. Taf., zahlr. Textabb.

Zustand:

Ecken min bestossen, sonst tadell.

Bemerkung:

7., Auflage, revidiert und erweitert. Die Bibel der Hausmannskost. Die schwarz-weissen Tafeln photogr. von Hans Finsler. Farbaufnahmen von Bernhard Moosbrugger.