Autor: / Künstler:
Guy, Christian
Titel:
Une histoire de la cuisine française
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU
Verlag:
Productions de Paris
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 245 S., zahlr. Abb.
Zustand:
OU unsauber u. randrissig, Buch schiefgelesen.
Bemerkung:
Ab Karl dem Grossen, etappenweise mit Rezepten versehen.