Autor: / Künstler:
McCormick S.A. (Hg.)
Titel:
Das raffinierte Gewürzbuch
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 180 S., zahlr. Abb.
Bemerkung:
34 Gewürze - Herkunft, Anbau und Verwendung mit 134 Rezepten von Pia Gruber.