Autor: / Künstler:
Brupbacher-Bircher, Berta
Titel:
Das Wendepunkt-Kochbuch
Untertitel / Graf. Technik:
545 fleischlose Rezepte und 337 Speisezettel. Ausgewählt, durchgearbeitet und zusammengestellt von Berta Brupbacher-Bircher
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. farb. Deckelill.
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 195 S.
Zustand:
Rückenkanten etw. berieben, Vs. fleckig, Papier gebräunt.
Bemerkung:
EA. (= Wendepunktbücher, Nr. 6). Mit einem Geleitwort von M. Bircher-Benner.