Autor: / Künstler:
Montandon, Jacques
Titel:
Käse aus der Schweiz
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU.
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 168 S., zahlr., z. T. farb. Abb.
Bemerkung:
Geschichte und Bräuche, Kochen mit Käse.