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Produktedetails


Art.Nr:
28695
Autor: / Künstler:
Hauser, Albert
Titel:
Vom Essen und Trinken im alten Zürich
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU.
Verlag:
Berichthaus
Ort:
Zürich
Erscheinungsjahr:
1961
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 258 S., zahlr. Klebetaf., 2 Falttaf., farb. Fronti.
Zustand:
OU unfrisch.
Bemerkung:
Tafelsitten, Kochkunst und Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die Neuzeit.
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