Untertitel / Graf. Technik:
Tafelkultur 1860-1930
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Brosch.
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 72 S., zahlr. Abb.
Bemerkung:
Katalog zur Ausstellung aus Anlass des 100jährigen Jubiläums des Wirtevereins des Bezirkes u. d. Stadt Zürich.