Autor: / Künstler:
Schünemann, W. - Theodor Schünemann (Hrsg.)
Titel:
Praktisches Kochbuch
Untertitel / Graf. Technik:
Enthaltend über 1700 Kochvorschriften für bürgerliche, herrschaftliche und Gasthofs-Küchen
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. goldgepr.
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, (VIII) 671 S.
Zustand:
Stark berieben, Deckel etw. fleckig. Einr. in S. 35 ohne Textverlust.
Bemerkung:
Elfte verbesserte und vermehrte Auflage.