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Produktedetails


Art.Nr:
10515
Autor: / Künstler:
Schünemann, W. - Theodor Schünemann (Hrsg.)
Titel:
Praktisches Kochbuch
Untertitel / Graf. Technik:
Enthaltend über 1700 Kochvorschriften für bürgerliche, herrschaftliche und Gasthofs-Küchen
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. goldgepr.
Verlag:
Sauerländer
Ort:
Frankfurt
Erscheinungsjahr:
1891
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, (VIII) 671 S.
Zustand:
Stark berieben, Deckel etw. fleckig. Einr. in S. 35 ohne Textverlust.
Bemerkung:
Elfte verbesserte und vermehrte Auflage.
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