Autor: / Künstler:
Baumann, Johann Friedrich
Titel:
Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst
Untertitel / Graf. Technik:
[1. u. 2. Theil in 2 Bden; komplett; Reprint]
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. in Schmuckschuber
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 462 u. 358, VIII, 60 S., 26 S. neues Nachwort
Zustand:
Schuber unfrisch, Bücher tadellos.
Bemerkung:
Westausgabe dieses Reprints der Ausgabe Dresden 1844.