Autor: / Künstler:
Pellaprat, Henri-Paul
Titel:
La cuisine froide simple et pratique
Untertitel / Graf. Technik:
Hors-d’oeuvre, plats d’oeufs froids. Les entrées aux fromages, les entrées de gibier
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. Goldpräg. u. OU
Verlag:
Comptoir français du livre
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 183 S., tlw. farb. Taf.
Zustand:
OU berieben u. randrissig sowie m. kl. Läsuren, Deckel etw. verzogen, Papier etw. gebräunt; ordentliches Ex.
Bemerkung:
«512 recettes clairement exposèes et conseils pratiques».