Autor: / Künstler:
Hansen, Hans Jürgen
Titel:
Kunstgeschichte des Backwerks
Untertitel / Graf. Technik:
Geschichte und Entwicklung der Gebäckarten und ihrer Formen
Schlagwort:
Kulturgeschichte
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU.
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 280 S., zahlr. teilw. farb. Abb.