Produktedetails

Art.Nr:

89606

Autor: / Künstler:

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Essen in China. Eine Ausstellung des Alimentariums. [Deckel-Untertitel: Pour le peuple, manger, d’est le ciel. Für das Volk ist das Essen der Himmel]

Schlagwort:

Gastronomie-Allgemein

Bindung / Bildgrösse:

Brosch.

Verlag:

Alimentarium

Ort:

Vevey

Erscheinungsjahr:

1997

Buchdaten / Blattgrösse:

Gr.8°, 347 S., Abb.

Zustand:

Einband etw. berieben, Stempel a. Titelblatt, innen tadellos.

Bemerkung:

EA. Text dt./frz.