Autor: / Künstler:
Rothenhäusler, Paul - Carlos Duss
Titel:
Das kleine Buch vom Bier
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Buchdaten / Blattgrösse:
Kl.8°, 76 S., einige Illustr.
Bemerkung:
Ein Versuch, das Wesen des Biers zu würdigen. Mit einem Brief der Brauerei Hürlimann (Kundengeschenk).