Autor: / Künstler:
Gerkens, Gerhard (Hrsg.)
Titel:
Lust und Last des Trinkens in Lübeck
Untertitel / Graf. Technik:
Beiträge zu dem Phänomen vom Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 192 S., durchgeh. z. T. farb. Abb., 1 Falttaf.
Zustand:
Hint. Deckel m. Knick
Bemerkung:
Ausstellungskat. Stadtobrigkeit, Örtlichkeiten, Trinkgefässe, Getränkesorten, Masse, Rezepte.